Gastronomia - Salada de Grão de Bico

11:10Andreia Brisola

Olá meninas 

Hoje vou ensinar  uma salada super gostosa e saudável!

Grão-de-bico afasta depressão e ajuda na manutenção do peso



O grão-de-bico sempre esteve presente, principalmente, na culinária árabe, utilizado no preparo de diferentes pratos, frios e quentes, como saladas, sopas, pastas e patês ou, até mesmo, em doces, devido a sua versatilidade.


O grão-de-bico não é um dos alimentos mais baratos, mas seus benefícios compensam o investimento. Mais do que importantes qualidades culinárias, ele é nutritivo, rico em proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B, além de ajudar no emagrecimento e também a espantar a depressão. 
Salada de grão-de-bico
Ingredientes
1 cebola
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de cheiro-verde
4 colheres de sopa de azeite
4 dentes de alho
200 g de grão-de-bico
Suco de 1 limão

Sal a gosto
Hummm gostaram? 
Super beijo 
Andreia 


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8 comentários

  1. adoro grão de bicoooo....vou experimentar esta salada
    beijinho
    makingyoushine.blogspot.pt

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    1. Oi Ema faz sim, é muito bom!!!
      beijos e obrigada por sua visita volte sempre

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  2. Preciso aprender a comer grão-de-bico porque odeeeeeeioo feijão e dizem que é um ótimo substituto

    http://www.bilhetedagarrafa.com.br

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    1. Oi Daiany não gosta de feijão?! Então substitua por grão de bico sim é muito saudável
      Um beijo <3

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  3. Amo grão de bico e adorei a receita vou fazer para o meu marido...ja estou seguindo aqui adorei seu blog faz uma visitinha la no meu te espero por la tem post novo bjs
    www.fernandacaterina.blogspot.com.br

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  4. Oi Fernanda que bom que gostou :) vou visitar seu blog também

    Super beijo

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  5. Aii que delícia. Preciso fazer essa salada.
    <3
    Quando fizer te mando uma foto Andreia. Amei o blog.
    Beijo
    http://www.livricios.com/

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    1. Olá Poliana Veloso faz e manda a foto! Quero ver.. Bjos 😄

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